超市賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)有哪些設(shè)計(jì)方案?在經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,我們都會(huì)看見(jiàn)各種稀奇古怪的事物,不管是哪種,只要
印象深刻往往會(huì)讓我們一直記憶猶新,超市可能大家十分熟悉,超市賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)是一個(gè)超市開(kāi)業(yè)最大的核心亮點(diǎn),接下來(lái)
樂(lè)恩迪小編就來(lái)為大家詳細(xì)講解一下超市賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)有哪些設(shè)計(jì)方案吧!
一、門(mén)店經(jīng)營(yíng)定位要明確
專業(yè)合理的設(shè)計(jì)方案是要符合門(mén)店經(jīng)營(yíng)定位的。門(mén)店的目標(biāo)客流是誰(shuí)?門(mén)店的面積多大?輻射半徑是多少?在核心商業(yè)
區(qū)還是社區(qū)?競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)如何?門(mén)店未來(lái)5年的發(fā)展戰(zhàn)略思想是什么?如果沒(méi)有“經(jīng)營(yíng)定位”做前提,門(mén)店設(shè)計(jì)可能會(huì)與門(mén)店
實(shí)際需求產(chǎn)生較大差異。門(mén)店的定位既要考慮投資者的想法,也要結(jié)合專業(yè)人士的意見(jiàn)。只有雙方達(dá)成共識(shí),設(shè)計(jì)出來(lái)
的作品才有靈魂。
二、“動(dòng)線”高度影響門(mén)店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)
超市賣(mài)場(chǎng)主要分為顧客動(dòng)線和貨運(yùn)動(dòng)線。這兩條動(dòng)線相當(dāng)于門(mén)店的大動(dòng)脈,會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)產(chǎn)生極大影響。
1.顧客動(dòng)線方面
a.超市顧客入口和收銀臺(tái)
超市顧客入口和收銀臺(tái)的位置是動(dòng)線的第一環(huán)節(jié),入口應(yīng)安排在距離物業(yè)大門(mén)口較近的位置,便于顧客快速進(jìn)入;收銀
臺(tái)安排在能夠高效利用門(mén)店面積和內(nèi)外場(chǎng)劃分的位置,且能安裝與門(mén)店面積匹配的款臺(tái)數(shù)量。設(shè)置超市出入口還要考慮
外租區(qū)的使用效率,超市入口的鋪位租金普遍難以提高,收銀臺(tái)出口外的租金水平普遍較高,所以出入口的位置很大程
度上決定了租金收益。
b.主動(dòng)線
主動(dòng)線需要盡最大可能環(huán)繞全場(chǎng),不因動(dòng)線設(shè)計(jì)原因出現(xiàn)賣(mài)場(chǎng)死角區(qū)域,這一點(diǎn)與“動(dòng)脈不能輸血到身體各個(gè)部位,必
將壞死”同理。動(dòng)線的設(shè)計(jì)有曲線型和直線型,使用哪種設(shè)計(jì)形式并無(wú)嚴(yán)格要求,但是需要根據(jù)門(mén)店物業(yè)實(shí)際情況而定
,有些物業(yè)適合曲線動(dòng)線,有些物業(yè)則適合直線動(dòng)線。一般來(lái)講大型物業(yè)使用曲線頻率更高,因賣(mài)場(chǎng)面積大,曲線形動(dòng)
線更容易讓顧客產(chǎn)生在賣(mài)場(chǎng)中“游玩”的感覺(jué),重點(diǎn)體現(xiàn)趣味性,讓顧客不會(huì)輕易感到乏味和疲憊;小型物業(yè)用直線居多
,因面積小,顧客進(jìn)入后一眼就能看清超市全貌,不會(huì)感到疲乏,購(gòu)物體驗(yàn)也會(huì)更好,更重要的是直線通道對(duì)賣(mài)場(chǎng)的利
用率更高。
2.貨運(yùn)動(dòng)線方面
貨運(yùn)動(dòng)線能夠有效銜接收貨口、庫(kù)房、賣(mài)場(chǎng)三者的貨運(yùn)通道。設(shè)計(jì)貨運(yùn)動(dòng)線需要考慮便捷性,貨運(yùn)動(dòng)線的距離越短,效
率越高,成本(員工運(yùn)貨和補(bǔ)貨效率提升,節(jié)約的隱形成本)也越低。另外貨運(yùn)動(dòng)線最好能夠跟行政辦公和員工休息區(qū)
有效分離,控制防損。
三、品類的布局和設(shè)計(jì)
每個(gè)地區(qū)的生活習(xí)慣不同,招商條件與資源不同,品類設(shè)計(jì)落位也會(huì)大有不同,這要根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況確定。
1.外租區(qū)
外租區(qū)的品類布局,根據(jù)外租面積和鋪位數(shù)量,設(shè)計(jì)不同的品類組合。一般是以高效吸客的品類、跟門(mén)店目標(biāo)客群相應(yīng)
的項(xiàng)目、體現(xiàn)門(mén)店經(jīng)營(yíng)品質(zhì)、展現(xiàn)門(mén)店綜合服務(wù)能力為主。
2.超市場(chǎng)內(nèi)
超市場(chǎng)內(nèi)的品類布置的關(guān)聯(lián)性。例如餐廚用品和調(diào)味品可以過(guò)渡,餐廚用品和紙品也可過(guò)渡,洗衣用品和針織品可以連
接,鮮肉和熟食相鄰等等。巧妙進(jìn)行品類關(guān)聯(lián)可以有效地提高顧客購(gòu)物的舒適度,從而提高客單價(jià)。
3.死角
無(wú)論多么優(yōu)秀的物業(yè),多么優(yōu)秀的動(dòng)線設(shè)計(jì),都很難解決所有賣(mài)場(chǎng)死角的問(wèn)題,這也就意味著品類布局需要承擔(dān)盤(pán)活死
角的責(zé)任。根據(jù)顧客的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣,品類在布局設(shè)計(jì)領(lǐng)域可以分為隨機(jī)性品類和目標(biāo)性品類,例如飲料、休閑零食均屬于
隨機(jī)性品類,這些需要安排在顧客的必經(jīng)之路,以增加隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)率,提高客單價(jià)。而休閑百貨、米面油、奶粉等商品則
屬于目標(biāo)性品類,有需要的人才會(huì)購(gòu)買(mǎi),放在顧客必經(jīng)之路也不會(huì)有效增加銷售,布置在邊角位置會(huì)更加恰當(dāng)。
四、空間環(huán)境是企業(yè)形象的重要展現(xiàn)
精致超市設(shè)計(jì)講究用有限的“場(chǎng)”,實(shí)現(xiàn)無(wú)限的“景”,這也就要求我們做到術(shù)、道結(jié)合,不唯經(jīng)驗(yàn)教條,突破思維局限。
空間設(shè)計(jì)展現(xiàn)需要迎合人類生活形態(tài)與情感思維升華后的訴求。傳統(tǒng)大賣(mài)場(chǎng)全都是筆直的動(dòng)線、高高的貨架、蒼白頂面
、細(xì)碎的方磚,然而新一代超市則增加了弧形動(dòng)線、用矮矮的貨架,漆黑的頂面,復(fù)古的地磚。
而今傳統(tǒng)大賣(mài)場(chǎng)已經(jīng)是過(guò)去式了,新一代精致賣(mài)場(chǎng)加速了超市行業(yè)店面形象的迭代??臻g設(shè)計(jì)要做出自己的風(fēng)格和特色
,比如海洋風(fēng)情、草原風(fēng)情、森林原始、歐式風(fēng)格、中式風(fēng)格、現(xiàn)代簡(jiǎn)約、工業(yè)風(fēng)格等等,結(jié)合商業(yè)的設(shè)計(jì)手法,門(mén)店
獨(dú)特的風(fēng)格體系設(shè)計(jì),讓消費(fèi)者印象更加深刻。
湖南樂(lè)恩迪品牌策劃有限公司是一家專注零售門(mén)店形象設(shè)計(jì)的公司,總部位于湖南長(zhǎng)沙。公司擁有一支獨(dú)具設(shè)計(jì)能力及
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和銷售力。通過(guò)十余年的創(chuàng)新和積累,與國(guó)內(nèi)眾多連鎖品牌展開(kāi)合作,為其提供獨(dú)具創(chuàng)新理念的設(shè)計(jì)服務(wù),為中國(guó)零售
行業(yè)創(chuàng)意設(shè)計(jì)貢獻(xiàn)一份卓越力量。
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合理的超市賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì),這樣也是會(huì)帶動(dòng)和引導(dǎo)消費(fèi)者更好的購(gòu)物,展示超市的形象,感謝大家閱讀,希望對(duì)大家有所幫
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